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La bodega operaba en instalaciones antiguas, con paneles aislantes deteriorados y equipos de refrigeración obsoletos. Las pérdidas de frío eran evidentes y los costos de energía elevados, pero detener la operación para una renovación completa significaba dejar de atender a los clientes y perder ingresos.
El propietario necesitaba modernizar su infraestructura para seguir siendo competitivo, mejorar su eficiencia energética y cumplir mejor con exigencias de calidad, pero no podía permitirse un cierre prolongado.
UNICOM Proyectos realizó un diagnóstico integral del sitio, incluyendo inspección visual de panelería, mediciones de infiltraciones de aire y revisión detallada de los sistemas de refrigeración.
Se analizó la distribución actual de cámaras y se detectó la posibilidad de construir nuevas cámaras contiguas al edificio existente, utilizando la estructura disponible en el terreno. Se evaluaron diferentes estrategias de migración de producto para minimizar el riesgo.
Se propuso un proyecto en dos grandes etapas:
La primera etapa se ejecutó sin interferir con la operación de la cámara original, permitiendo que la bodega siguiera prestando servicio mientras se construía la nueva infraestructura.
Cuando la nueva cámara estuvo lista, se planificó la migración de producto en un periodo de baja ocupación, con apoyo logístico de montacargas y personal adicional. La transición se realizó en pocos días, tras lo cual se pudieron desmontar paneles y equipos antiguos sin prisa, para dar paso a la segunda cámara.
A lo largo del proceso, ServiceTech mantuvo comunicación constante con el cliente para coordinar tiempos y minimizar el impacto en sus clientes finales.
Con la renovación completa, la bodega logró reducir de manera significativa las pérdidas de frío y mejorar la estabilidad de temperatura en las cámaras. Los registros de energía mostraron una disminución importante en kWh por tonelada almacenada, en parte por la mejor aislación y en parte por los nuevos equipos de alta eficiencia.
La modernización también permitió ofrecer mejores condiciones de almacenamiento a sus clientes, posicionando a la bodega como una instalación actualizada y confiable sin haber tenido que suspender operaciones por un largo periodo.
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